Tofu cru / 4~5 personnes / 5 minutes Recette rapide et qui charme même les moins habitués au tofu : Véridique, je l’ai testé pendant les animations dans les magasins partenaires. J’aurai du prendre la pose aux côtés du grand-père de Cavaillon d’abord pas très enthousiaste et qui arbore ensuite un large sourire pour dire finalement OUI, il aime bien … Lire la suite
Les galettes de Laurie : version cacahuètes
Ma voisine Laurie fait de délicieuses galettes avec mon tofu ! Son fils Julien n’aime pas trop les légumes et Laurie doit faire des pieds et des mains pour lui en faire manger sans qu’il fasse trop la tête… Et c’est plus que réussi : il en redemande ! Le principe de la préparation est très simple : il faut … Lire la suite